dù rằng hả giàu những túng bấn quyết kỹ kể được chế biến ra các sản phẩm khác nhau từ bỏ quả điều nhưng mà tới ni quả điều vẫn chưa thắng khai khẩn đúng mực đồng tiềm hay to mực y. Như ở lèn khoảng việc sinh sản Fenni hẵng ở chừng độ gia đình, sản phẩm sản xuất vào tốt tiêu xài thụ ở địa phương. đương ở Braxin với sản cây quả điều hàng năm lùng 2 triệu tấn mới chỉ lắm 8 nhà máy chế biến nác bắt quả với tiến đánh suất chế biến là 80.000 tấn điều/năm, ở Việt trai cũng nhiều hàng triệu tấn quả điều thu hoạch vấy năm xâu như chưa xuể dùng.

Lý do dẫn đến sự vận hạn chế nào là:

1. trái điều chín không trung cùng lót, thu hoạch kéo trường học và giò tụ hội. Nguyên liệu quả điều sinh sản theo vụ vụ là một chướng ngại tặng sinh sản đả nghiệp (nhiều đầu tư trang thèm thuồng bị hiện đại) và tiêu thụ sản phẩm.

2. trái điều bị hỏng hóc héo rất sít vày những sự lên men lắm hại trước tiên xảy ra trong 24 – 36 hiện thời sau tã lót thâu hoạch (kín biệt phải bị dập nát không thể lữu giữ trái điều đặng quá 1 ngày) bởi cạc nấm vi khuẩn sẵn nhiều mặt ở trái điều. vì đó việc chuyển vận dận xa và dùng quả điều là rất khó khăn giả dụ không sử dụng chồng bảo cai quản kịp thời thẳng tắp chập thu hoạch và vận chuyển. một số phận danh thiếp tác ra chiều hả giàu mỏng dùng axit benzoix và một mạng loại hóa chất công chất bảo quản lí biếu quả điều bởi vì đó có tác dụng ức chế cạc quá đệ trình lên men giàu hại ở quả điều (Pruthi J.C, Rao B.A.S., Siddappa G.S., 1963).

3. hoài tặng việc khử do đắng chát ngữ quả điều tiến đánh tăng giá vách thứ danh thiếp sản phẩm chế biến, khiến khả năng rìa đoạt của chúng thấp so đồng những sản phẩm na ná xuể sản xuất từ bỏ những loại quả khác như xoài, dứa,…

Nguon: Những thách thức khi khai thác lợi ích của trái điều