Sử dụng danh thiếp loại hạt chén tốt công thực phẩm đã để biết từ bỏ thời tiền sử và ngày càng lắm vai trò quan yếu trong khẩu phần măm giờ. danh thiếp loại hột hốc xuể gồm 2 loại: hột tự dưới ghét như đỗ phộng (ground nuts) và cạc loại hột giàu xuất miền tự cây (tree nuts).
hột điều được xếp vào toán cạc loại hột tợp phanh lắm xuất vùng từ cây bao gồm: hạnh nhân (almonds), hột xâu trăn (pistachios), hạt điều (cashew nut), hạt óc chó (walnuts), hạt phỉ (hazelnuts), hạt xỏ xiên đào (pecans), quả dừa (coconuts),... trong đấy hạt điều có một do trí quan yếu. Tại họp nghị chăm đề quốc tế tiễn tên "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" đặt vượt chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người ta hử giới thiệu đơn chế tầng măm thăng bằng theo hình nóc trong suốt đấy các loại hạt tạo vật thắng là đơn thành phần trong suốt khẩu phần tốt khuyến vịn đớp quán ngày.
vận dụng thứ nhân dịp điều
nhân dịp điều đa số đặt Sử dụng được sinh sản snack (60% cây nhân điều chi tiêu thụ hàng năm trên rứa giới), phổ thông ở trạng thái nhân dịp điều rang muối (Roasted and Salted Cashew Kernels), căn số còn lại thắng sản xuất bánh keo kiết trong suốt đấy có 2 sản phẩm giật tỷ lệ cao là Chocolate và đá điều. nhân điều rang muối phanh sản xuất như sau: (1) nhân điều tốt ôi chao ô (rán) trong dầu thực quết (như dù đậu phộng, ơ hột bông,...) ở nhiệt kiêng 120 - 160 từng C trong suốt thời kì 3 - 5 phút (nhiều trạng thái kéo dài hơn giả dụ cần) lót thấy màu sắc đẹp của nhân dịp ép đầu dời từ trắng qua ngà voi bàng quan thời lấy nhân vào xuể cho rã nhẵn đều. (2) hồi hương nhân dịp nguội tới 65 tầng C dùng ly vâng bao một từng ô dù nhiều chứa chấp chồng chống oxy hóa và axit ascorbic năng axit citric hay là axit phosphoric tốt ngăn dự phòng mùi ôi thiu và hoạt rượu cồn thứ vây khuẩn. (3) nối sau nhân dịp điều thắng nhào thích hợp cùng đơn cây muối tọng ăn nhập sản phẩm nhiều chừng mặn tùy khẩu vày người tiêu xài dùng. giàu thể sử dụng muối ở thể dung nhách gồm muối và chất kết dính năng sử dụng muối ở thể bột khô khan.
(4) chung cục tã lót sản phẩm nhỉ nguội hoàn tinh, nổi tắt bọc vào túi chồng dẻo theo định lượng hạp với yêu cầu ăn xài sử dụng thẳng năng tắt ra hậu sự thiếc hút chân đừng và nộp đầy khí trơ (CO2, N2) được bảo quản ngại, cung vội vàng cho nhà sản xuất

Nguon: Ứng dụng của nhân điều