Quy trình sản xuất tại Pagacas
hạt điều Pagacas giàu sản phẩm rất da dạng nên chi quy đệ trình sản xuất cũng nhiều nhiều bước, tùy trêu chòng vào đặc điểm mức quãng thòng sản phẩm khác nhau, nom chung phanh tổng hợp lại thành cạc bước như hình bên dưới:

Quy đệ sản xuất hạt điều nhân trắng (hạt điều báng)
hột điều nhân dịp trắng nói chung hay là hạt điều tươi nói riêng hi vọng chung được sản xuất qua 8 bước căn bản gồm:

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu. vật liệu sử dụng biếu đầu vào sinh sản là hạt điều vật liệu thô kệch thoả tốt phơi khô, dùng hạt điều có cội nguồn Việt Nam.

Bước 2: Sàn trên dưới. hạt điều vật liệu nổi hoẵng vào máy sàn lớp phê chuẩn các lỗ sàng tự lớn đến rỏ để phân vách cạc kích tầm chi tiêu chuẩn mực trường đoản cú to tới nhỏ, để tiến đánh lốt theo trật tự A ->B ->C ->D.

Bước 3: hấp chín. Sau đó, hột điều nổi đem vào nồi hâm chín tày đả nghệ hấp hơi nác khoảng 45 phút nhằm hột điều chín và khoảng vỏ phía ngoài đủ mềm, giúp bước tách vỏ dễ dàng hơn.

Bước 4: Chẻ tách vỏ. hạt điều sau buổi hấp nổi chuyển trải qua nức chẻ đồng cạc đầu máy theo kích thước A, B, C, D. mỗi một ekip chẻ tự 8 tới 10 người cùng làm suất xử lý tìm kiếm 16 tấn vật liệu đơn ngày.

Bốn bước cơ bản trên là bốn bước cơ bản nhất trong suốt sinh sản hột điều song sản phẩm này cũng phải qua. Sau đấy, tùy thuộc làu ra sản phẩm song quy đệ trình có sự chia vội vàng khác nhau.

Bước 5: Sấy nhân. Sau tã lót chẻ, hạt điều nổi đưa ra cạc lò sấy lạnh, sấy trong suốt lùng thời kì 8 tới 10 tiếng tặng đến nhút nhát điều chín và dễ dàng bong vỏ lụa.

Bước 6: bóc lụa. Sau đấy, hạt điều hẵng sấy đặng hoẵng sang trọng quy hàng chuyền bóc lụa từ bỏ động nổi lột xác lớp lụa ít đằng ngoài hạt ra, biếu vào hột điều nhân dịp hả nhẵn lụa.

Bước 7: phân loại. hạt điều nhân dịp trắng sau đấy đặng chia thành cạc loại khác nhau theo xài chuẩn quốc tế.

Bước 8: Đóng gói. rút cuộc, các vách phẩm nhân trắng được Đóng gói theo đề nghị của khách khứa quy hàng. Như rứa là hẵng hoàn tất quá đệ trình sinh sản hột điều nhân dịp trắng.

Nguon: Quy trình sản xuất tại Pagacas – sản xuất hạt điều nhân trắng (hạt điều tươi)