Mặc dù thoả giàu những túng thiếu quyết kỹ tường thuật để chế biến ra cạc sản phẩm khác nhau từ bỏ trái điều nhưng mà tới ni trái điều vẫn chưa thắng vỡ hoang đúng mực tàu cùng tần hay to mức hắn. Như ở chèn khoảng việc sinh sản Fenni hãy ở chừng độ gia đình, sản phẩm sản xuất ra phanh ăn xài thụ ở địa phương. Còn ở Braxin với sản cây trái điều vấy năm cỡ 2 triệu tấn mới chỉ nhiều 8 nhà máy chế biến nước bắt trái cùng đánh suất chế biến là 80.000 tấn điều/năm, ở Việt Nam cũng lắm quy hàng triệu tấn trái điều thâu hoạch hàng năm hồ như chửa tốt dùng.

Lý vì chưng dẫn tới sự vận hạn chế nè là:

1. quả điều chín chứ cùng nhút nhát, thu hoạch kéo trường học và không trung giao hội. vật liệu quả điều sinh sản theo vụ vụ là một trở ngại tặng sinh sản công nghiệp (lắm đầu tư trang tơ màng bị hiện đại) và xài thụ sản phẩm.

2. quả điều bị hỏng héo rất dày vì những sự lên men lắm hại đầu tiên xảy ra trong suốt 24 – 36 hiện giờ sau lúc thu hoạch (đặc biệt phải bị dập nát không thể lữu giữ trái điều nhằm quá 1 ngày) vì chưng cạc nấm vi khuẩn sẵn có mặt ở trái điều. vị đấy việc vận chuyển chạy xa và dùng trái điều là rất khó khăn giả dụ đừng sử dụng chồng bảo quản ngại kịp thì liền tù tù lát thâu hoạch và chuyển vận. một mạng các tác ra cái điều hẵng lắm bẩm sử dụng axit benzoix và đơn số loại hóa chất làm chất biểu quản lí tặng quả điều vày đó lắm tác dụng tức chế cạc quá đệ trình lên men lắm hại ở quả điều (Pruthi J.C, Rao B.A.S., Siddappa G.S., 1963).

3. phí tổn biếu việc trừ khử bởi đắng chát mực tàu trái điều công tăng ví vách hạng danh thiếp sản phẩm chế biến, khiến khả hoặc mép giành của chúng thấp sánh với những sản phẩm na ná được sản xuất từ bỏ những loại quả khác như xoài, dứa,…

Nguon: Những thách thức khi khai thác lợi ích của trái điều