hạt điều thô nguyên vỏ

Sau tã thâu hoạch, hạt điều thô già cần phanh phơi khô dưới ánh nắng kim ô tức thời, quá đệ phơi phóng nếu như liên tiếp và đảo liền đặng tạo sự với đều biếu cạc hạt, tới lát khoảng ẩm ngữ hạt (trong suốt cỡ vỏ rắn) đương trường đoản cú 8 đến 10% thời mới đạt đề nghị. nhân dịp điều cũng như hột điều thô đều nếu như thắng bảo quản trong suốt điều kiện vá trường kho khô khan ráo (lóng ẩm tương đối dưới 65%), nhiệt từng non (dưới 10 khoảng C), trên dưới thông đạt nháng nhằm và ít ánh sáng trực tiếp từ ác.

nhân hạt điều

lóng ẩm nhân dịp hạt điều nếu được duy trì ở thứ 5% hoặc thấp hơn, tuyệt vời đối xử né xa dữ nguồn gây mùi khoẻ. Điều kiện bảo cai quản nếu như đảm bảo nhằm được bảo rệ sản phẩm khỏi sâu bọ và sâu bọ hoi hại. trong suốt trường học ăn nhập lưu tích bảo cai quản cùng kho với hột điều hữu kia (hạt điều thô kệch) và nhân điều, thời cần ứng dụng các phương pháp sau:

– Đào tạo và chỉ dẫn quy trình kỹ tường thuật biếu cần lao chịu bổn phận.

– In chèn và dãn nhãn hiệu danh thiếp hướng dẫn với cắt tiệm tinh tường ràng trên cạc vận dụng trong suốt kho lưu trự (xilo, pa liếc, bể chứa,…).

– cứt biệt các chỉ dẫn văn bằng màu sắc khác nhau.

– Theo dõi lạ sổ nhật ký cho tầm dây hóa riêng biệt (nhập / xuất, thô / nhân hột).

Nghiêm cấm dùng các cáo pháp lưu điển tích tuần hóa chồng (như khí methyl bromide). xoành xoạch lánh lưu tích tụ sản phẩm hữu cơ và sản phẩm thường nhật cũng đơn kho. Thực tế làm chứng minh rằng đừng bởi thế dùng methyl bromide tốt phun vô trùng hột điều, do nghỉ sẽ gây vào phản tương ứng hóa học trong hạt tiến đánh sinh vào nhang vày giống sữa phớt tỉnh bị lên men vì để lâu và có mùi chua gây khó chịu. Lưu ý bởi thế Nghiêm cấm dùng chất hóa học được khử trùng hột điều thô kệch và nhân dịp điều trong mọi dài phù hợp.

quản lí lý chất cây rành diện sản phẩm nhân dịp điều
chồng lượng sản phẩm nhân dịp điều thứ yếu trêu chọc rất giàu vào chất cây hột điều thô hoẵng ra chế biến. nhiều dạng nói 80% chồng cây nhân bởi vì chồng cây hột điều thô kệch quyết định. Ngoài yếu tố hột điều thô kệch, yếu tố con người cũng có tác rượu cồn rất to đến chồng lượng sản phẩm thành thử đặt bảo đảm niềm tin cẩn cho khách khứa quy hàng ăn tiêu thụ về chồng cây sản phẩm cần giả dụ xây dựng và vượt chức thực hiện để hệ thống “quản ngại lý chồng lượng tuyền diện” (viết tắt là QLCLTD) trong quá đệ trình sản xuất chế biến hột điều. Nhà sản xuất cần lên chỉ tiêu pha cụ trạng thái và thực hiện được quy toan thứ hệt hống QLCLTD đặt đạt để hiệu trái phanh nhất trong suốt kinh doanh.

Nguon: Bảo quản hạt điều sau khi chế biến