hạt điều là thật phẩm o kín lắm dinh dưỡng, cung vội vàng lượng hay là lượng đáng kể. nhân dịp hạt điều có vị thơm, bụ và có hương bởi dễ chịu, có trạng thái dùng xực sống hay là qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng mập vô hình quan yếu trong suốt chế chừng đớp uống, đặt sử dụng rộng rãi theo giàu cách khác rau.
nhân dịp điều là chốn chứa dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chồng khác. song song hột điều đang chứa chấp năng lượng khá lắm cùng 100 gam hột điều giàu trạng thái cung vội vàng 605Kcal, tương đang 30% hoặc lượng cần nộp mỗi một ngày.
- trú ngụ cây vitamin:
Vitamin C (Ascorbic acid) 1 mg
Vitamin B1 (Thiamine) 0.25 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.34 mg
Vitamin PP (Niacin) 2.4 mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.864 mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.417 mg
Folat (Folate) 25 µg
Vitamin B9 (Folic acid) 0
Vitamin H (Biotin) 0
Vitamin B12 (Cyanocobalamine) 0
Vitamin A (Retinol) 0
Vitamin D (Calciferol) 0
Vitamin sợ (Alpha-tocopherol) 0.9mg
Vitamin K (Phylloquinone) 34.1 µg
Bảng 4. hàm cây Vitamin nhiều trong suốt 100g hột điều
hột điều là loại hạt lắm chồng vitamin với đa dạng nhiều loại vitamin cần thiết biếu cơ thể như B1, B2, PP, B5, B6, Folat, E, K (Bảng 4)
Vitamin PP (còn giàu tên gọi khác là Vitamin B5) là vitamin dồi dào nhất nhiều trong hạt điều cùng cư trú cây lên tới 2,4mg trên 100g hạt điều. Vitamin PP nhiều tác dụng giảm hàm cây Cholestorol xấu, cản dự phòng bệnh tâm mạch và tương trợ tăng cường chức hoặc não.
Vitamin C đứng ngữ hai trong hàm lượng các loại vitamin nhiều trong suốt hột điều. trong suốt thân thể, vitamin giàu vai trò quan trọng trong suốt việc kích xăm tạo colagen ngữ mô kết liên, xương sụn, song song kích thích thú hoạt đụng mực có tê quan trong suốt thân, giúp tăng lực thắng kháng và mau hiền dấu yêu.
Vitamin E cũng là loại vitamin dồi dào nhiều trong suốt hạt điều, giúp cản chặn ngăn chắn cạ quá trình oxy hóa cạc thành phần thiết yếu trong suốt tế bào, hỗ trợ khả hay là hấp thu vitamin A cụm từ thân thể, giúp thân ngăn phòng ngừa xơ vữa cồn mạch và nguy cơ danh thiếp bệnh nguy hiêm như nhét máu cơ tim, vẽ chuyện biến mạch máu óc. có dạng thấy rằng cư trú lượng vitamin ngại trong hạt điều lắm thể là đơn nguyên tố lắm lợi trong suốt dài phù hợp để sử dụng trong suốt chế kiêng tạo vật uống của những người cao tuổi và những người lắm nguy kia mắc bệnh lòng mạch cao. Vitamin sợ cũng là đơn chất chống oxy hóa bạo mã và là môt chồng có vai trò quan yếu trong quá trình chuyển hóa lipid. Thông thường, những đứa ở khoảng thời đoạn đứng tuổi thường lắm nguy cơ mắc giả dụ danh thiếp bệnh béng vâng mạch cao hơn. vì thế, việc dùng một lượng nhỏ hạt điều trong suốt chế từng xực uống nhiều dạng hỗ trợ trong suốt việc kiểm thẩm tra cạc bệnh quách dạ mạch.
Vitamin B5 lắm hàm lượng tương đối xử to trong hạt điều đồng 0,864mg trong 100g hột điều, có vai trò quan trọng trong suốt việc tương trợ quá trình dời hóa thức tọng thành hay cây, song song tương trợ thân trong quá đệ tạo vào các tế bào tiết. kín bặt, vitamin B5 giàu rất giàu ích giúp tặng làn da khỏe bạo.
Vitamin B6 giành cư trú cây 0,417mg trong 100g hột điều. Vitamin B6 nhiều tác dụng tham gia vào quá đệ tổng hạp lipid, glucid và protein, giúp biểu rệ lòng mạch và giảm nguy cơ xơ vữa rượu cồn mạch.
Vitamin B2 giàu hàm lượng 0,34mg trong suốt 100g hạt điều. Vitamin B2 có vai trò quan yếu trong việc giúp thân thể hấp thu danh thiếp vitamin và khoáng vật khác, giàu tác dụng chống oxy hóa và cản phòng ngừa danh thiếp bệnh béng mắt.
Nguồn:
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Hạt Điều – Hàm Lượng Vitamin, Caroten Và Axit Béo