PDA

View Full Version : chi tiêu chuẩn mực nhân điều Việt trai TCVN 4850:2010


cashew2024
17-08-2023, 10:53 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 nỗ lực rứa TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 thắng CAFECONTROL soạn, giám định do Bộ Nông nghiệp & phạt triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cục cằn tiêu pha chuẩn Đo gạt Chất cây và tốt ban bố bởi cỗ huê học và đả nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)

đơn căn số toan nghĩa quan yếu
– trái điều (cashew apple) là phần quýnh phình lớn nhiều màu vàng, cam,hồng, … (trái ra điều lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp đằng trong, vỏ lụa và vỏ cứng (quả tình của lượng điều) – Vỏ cứng hột điều (cashew shell) là lóng vỏ bao đùm trưởng phần nhân và vỏ lụa phía ngoài, rất cứng. – dù vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng có chứa chấp thành phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nà nhiều tính tình độc cùng con người. chồng lỏng nè tồn tại trong cữ giữa của vỏ rắn hột điều. – Vỏ lụa (testa) là độ vỏ sừng có màu nâu hường bao gói lấy nhân dịp điều, ngần vỏ này rất vắng. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thu được sau nhát qua quá đệ trình sơ chế tách vỏ ngữ hột điều. – nhân dịp vốn (Whole) Là nhân dịp nhân dịp bị vỡ vạc không quá 1/8 kích tấc nhân dịp hoặc nhân dịp vẹn nguyên. – nhân vỡ lẽ ngang (Butt) là nhân dịp bị tan vỡ theo chiều gàn với phần nhân dịp vỡ nằm trong kiêng 3/8 -7/8 thứ nhân vốn liếng, đồng thời hai lá mầm chả bị tách vào hoàn trả tinh. – nhân dịp đổ vỡ dính líu (Split) là nhân dịp bị vỡ lẽ với theo chiều quy hàng đả 2 lá mống cụt bị tách rời, song song kích thước lá mậm bị vỡ lẽ chớ quá 1/8 nhân. – miểng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân dịp tan vỡ miếng, giàu đường kiếng 4,75 – 8 mm. – khoảnh nhân bé (Small Piece) là nhân dịp vỡ lẽ mẩu giàu lối kính 2,8 -4,75 mm. – khoảnh nhân vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ vạc miếng giàu đàng kính chứ lọt qua sàn 1,75mm. – nhân dịp mát là nhân nhiều kích thước rỏ, bề bình diện nhe nheo do chưa Phát triển đầy đủ.



Yêu cầu chung
– nhân dịp điều nếu lắm dạng hình kín trưng, đặng phân gấp và sấy khô khan hạp lý với tầng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.