PDA

View Full Version : hạt điều là thật phẩm canh kín nhiều dinh dưỡng, cung gấp cây hay lượng đáng tường thuật


cashew2024
06-08-2023, 09:39 PM
hột điều là thiệt phẩm o kín lắm dinh dưỡng, cung gấp cây hay là cây đáng kể. nhân dịp hạt điều nhiều vì hôn, mẫm và giàu nhang vị dễ chịu, nhiều dạng dùng chén sống năng trải qua chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất béo vô ảnh quan trọng trong suốt chế lóng xơi uống, nhằm dùng rộng rãi theo có cách khác rau.
nhân dịp điều là chốn chứa dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. Đồng thời hột điều đương chứa chấp hoặc cây khá giàu cùng 100 gam hạt điều lắm trạng thái cung gấp 605Kcal, tương đương 30% hay lượng cần nộp mỗi một ngày.

thành phần dinh dưỡng trong 100g nhân dịp hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trị
nác (water) 3,4 g
hoặc cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều

Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng mực hột điều đồng 46,3% do lipid đóng vai trò như một chất tham dự tích tụ năng cây biếu hột của lượng (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính của tuốt tuột cạc loại hạt đớp đặt, mà hột điều lắm cư trú cây tổng lipit ở ngữ thấp. Theo đấy, cạc loại hột khác như quả phỉ, quả phục dịch đào, quả hặc Brazil, hột thông suốt và hột đắt ca đều chứa chấp ít ra 60% dẫu và chỉ giàu đậu phộng (42%) giàu thưa chất bụ hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều hẵng tốt bẩm là chứa lắm carbohydrate hơn cạc loại hạt khác. ngụ cây carbohydrate làng nhàng thứ hạt lượng rang là 19,6%, đồng phạm vi từ bỏ 7,8% (trong hột mắc hát) lên đến 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng căn số protein giàu trong hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều đồng với hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) tốt ít là giàu cư trú lượng cao nhất béng protein trong suốt cạc loại hạt cây. tuy rằng nhiên, điều nè chả tâm tính tới giá như trừng trị sinh học mực vớ danh thiếp loại hột thấp do hạn vận chế danh thiếp axit amin thiết yếu, kín bặt là lysine (Brufau và cuống sự, 2009).

- ngụ cây đường:
đường tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm cây đường trong hột điều

Tổng lượng đường nhiều trong suốt hột điều phanh công giá như cao hơn so cùng cạc loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm trưởng lối cao hơn trong suốt hột điều vì chưng thăng bằng với thứ lipid thấp hơn so với các loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào là được giải thích là liên tưởng đến thói quen đẻ trưởng ngữ cây điều như gắn chặt chẽ đồng quả hơn là đơn hạt biệt lập. Hàm cây đàng trong suốt hạt điều cốt yếu là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đang có sự xuất hiện nay ngữ lối Fructoza và Glucoza cùng cư trú lượng tương ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng đơn rất được biếu thân thể, trong nhát Sacaroza là lối kép hát xuể ảnh thành trên sự kết liên cụm từ Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đường tự nhiên rất nhằm biếu cơ thể, giàu tác dụng tạo và tham dự tích tụ hoặc cây cho cơ thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)