PDA

View Full Version : đề nghị kỹ kể phăng sấy nhân điều


cashew2024
06-08-2023, 04:35 PM
Sấy là đả xong xuôi rất quan trọng không thể thiếu trong suốt quá trình chế biến hạt điều. Sấy chứ chỉ phanh giảm tầm ẩm công khô nhân dịp cơ mà quan yếu là thắng đánh giảm sự bám dãy cụm từ vỏ lụa vào nhân dịp làm dễ dàng bóc lớp vỏ lụa ra khỏi nhân. Khảo trung thành sự thay đổi dạo ẩm ngữ nhân điều (tìm ẩm ngữ nhân dịp điều chập đem ra sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá trình sấy giàu 2 thời đoạn rõ rệt.
tuổi đầu xâm chiếm đừng quá 50% thời kì sấy hẵng giảm đặng 50% tìm ẩm ban đầu cụm từ nhân dịp mà từ chừng độ ẩm nà sấy liên tục đặng đến cữ ẩm thuận lợi biếu việc lột vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời kì sấy dài giàu hồi có hơn trưởng thời gian sấy thời đoạn đầu. Chính do lí vì chưng nào là mà trong suốt quá trình sấy thẳng băng đòi hỏi nếu như duy trì nhiệt từng sấy cùng đều trong suốt sờ soạng buồng sấy. phải được nhiệt cữ cao cục súc bộ xảy ra ở đơn khu vực nào là đấy trong phòng chống sấy sẽ công biếu nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chất cây. khi nhân điều hẵng đạt khoảng ẩm yêu cầu xuể lột vỏ lụa giả dụ dừng sấy, phải tiếp sấy từng ẩm mức nhân dịp sẽ tiếp chuyện giảm đánh khó khăn biếu việc bóc vỏ lụa, tỷ ngọc trai biển vỡ lẽ tăng cao gây tổn thất cho sinh sản.

yêu cầu kỹ kể béng sấy nhân dịp điều
nổi bảo đảm nhân sấy vào đạt yêu cầu phanh bóc từng vỏ lụa cần đáp tương ứng cạc xài chấy: - bảo đảm độ ẩm mức nhân chốc đem ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt từng sấy ở 70 - 80 lớp C với đều trong gian sấy suốt thời gian sấy. - ngừng sấy hồi hương nhân đạt ngần ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma
Người ta lắm trạng thái sử dụng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng lan truyền nhiệt đối xử lưu được sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma có trường đoản cú 4 - 6 gian sấy và mỗi một buồng sấy có tự 7 - 8 khay kè lưới kim khí đặng chứa nhân điều. mỗi một khay lắm kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp phanh cỡ 10kg nhân điều đồng bề cao mực tàu kiêng nhân trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét tự lò thắp (gióng cạ vỏ điều) biếu trớt quanh cạc gian sấy đóng kín nhờ cậy gió lùa thiên nhiên đặng đun nóng một cách gián nối bên phía trong buồng sấy. Nhiệt tìm kiếm ở danh thiếp khay kênh chệch khá giàu, cạc khay ở bên trên giàu nhiệt tìm trường đoản cú 70 - 100 chừng C trong lát các khay ở đằng dưới thấp nhiệt cữ chỉ tự 40 - 70 khoảng C. thời kì sấy kéo dài có lúc tới 10 - 12 bây giờ. Và nhằm đảm bảo nhân khô khan đồng đều cứ kiêng kị 10 - 30 phút lại đổi thay vày trí danh thiếp khay trong suốt gian sấy 1 lượt. dùng lò sấy Boóc-ma tạ thế nhiều cần lao, chất lượng sản phẩm sai vào không cao dễ bị xém vàng vì nhiệt cữ chẳng đồng đều.

Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma (https://hat-dieu.xyz/say-hat-dieu-lo-say-kieu-borma/)