cashew2024
30-07-2023, 11:24 PM
Xử lý nhiệt là đơn trong những công đoạn quan yếu nhất trong quá đệ chế biến hột điều. Xử lý nhiệt đặng mục mục tiêu tạo vào khe thoả giữa từng vỏ điều và nhân dịp điều, tiến đánh cho vỏ mềm mỏng và dễ tách vào hơn, từ đó hỗ trợ tặng nức lột tách vỏ điều trong bước tiếp chuyện theo mực tàu quy đệ trình chế biến hột điều.
bây giờ lắm hai công nghệ xử lý nhiệt nổi sử dụng phổ quát trong lĩnh vực sinh sản hột điều là đả nghệ rang (xử lý kì cọ nhiệt) và đánh nghệ hâm lạ hơi nước.
Xử lý hột điều bằng công nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào dùng nhiệt nổi tác động túc trực tiếp tục ra hột điều, công biếu vỏ hột phồng lên tạo ra độ vẫn giữa vỏ và nhân dịp. Theo đó, lắm hai cách tốt xử lý hột điều cạ đánh nghệ rang là rang thường trực đấu và rang trogn dầu vỏ điều.
Rang trực tiếp tục đơn giản - đang gọi là phương pháp gióng (Drum roasting)
Cách thực hành: hạt điều thắng cho vào thùng quay, sau đó thắng thắp lạnh kì lửa hãy, lửa tã nào là sẽ bén ra cỗ ván và công cho hạt điều cắt cháy nhát quay trong suốt săng. chập cháy, lượng dầu giàu trong vỏ sẽ phịu ra và tạo thành các tiếng nổ rỏ (vỏ hột hầm vào tiến đánh tầng dù văng ra ngoài). lượng dầu vỏ bốc cháy giúp giữ nhiệt tìm cao trong cỗ áo cù ổn toan. hạt điều tốt xoay trong áo quan kiếm 2 đến 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp tủ lên phanh dập lửa và kết nạp lượng dù vỏ bên ngoài hột, tã này thu nổi hột và nhiều trạng thái chuyển qua khâu tách vỏ.
phắt ảnh thức, lắm trạng thái chộ phương pháp nào là tương tự như cách nướng hạt điều cơ mà người dân ở các xứ trồng tỉa điều nác min hay là dùng. Ưu chấm mức phương pháp nè là việc bóc vỏ lắm trạng thái sít và tỷ lệ nhân nguyên vẹn cao. nhưng mà, phương pháp nà lại dẫn tới tỷ ngọc trai hột bị cháy xém cao, chồng lượng nhân dịp thấp, chẳng thu hồi hương nhằm dù vỏ điều và môi trường sản xuất rất dầu nhiễm, hình hưởng thụ động đến người lao động. Chính thành ra mà phương pháp rang thường trực tiếp tục như nạm nà gần như không đương được dùng trong suốt ngành sản xuất điều bây giờ nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
bây giờ lắm hai công nghệ xử lý nhiệt nổi sử dụng phổ quát trong lĩnh vực sinh sản hột điều là đả nghệ rang (xử lý kì cọ nhiệt) và đánh nghệ hâm lạ hơi nước.
Xử lý hột điều bằng công nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào dùng nhiệt nổi tác động túc trực tiếp tục ra hột điều, công biếu vỏ hột phồng lên tạo ra độ vẫn giữa vỏ và nhân dịp. Theo đó, lắm hai cách tốt xử lý hột điều cạ đánh nghệ rang là rang thường trực đấu và rang trogn dầu vỏ điều.
Rang trực tiếp tục đơn giản - đang gọi là phương pháp gióng (Drum roasting)
Cách thực hành: hạt điều thắng cho vào thùng quay, sau đó thắng thắp lạnh kì lửa hãy, lửa tã nào là sẽ bén ra cỗ ván và công cho hạt điều cắt cháy nhát quay trong suốt săng. chập cháy, lượng dầu giàu trong vỏ sẽ phịu ra và tạo thành các tiếng nổ rỏ (vỏ hột hầm vào tiến đánh tầng dù văng ra ngoài). lượng dầu vỏ bốc cháy giúp giữ nhiệt tìm cao trong cỗ áo cù ổn toan. hạt điều tốt xoay trong áo quan kiếm 2 đến 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp tủ lên phanh dập lửa và kết nạp lượng dù vỏ bên ngoài hột, tã này thu nổi hột và nhiều trạng thái chuyển qua khâu tách vỏ.
phắt ảnh thức, lắm trạng thái chộ phương pháp nào là tương tự như cách nướng hạt điều cơ mà người dân ở các xứ trồng tỉa điều nác min hay là dùng. Ưu chấm mức phương pháp nè là việc bóc vỏ lắm trạng thái sít và tỷ lệ nhân nguyên vẹn cao. nhưng mà, phương pháp nà lại dẫn tới tỷ ngọc trai hột bị cháy xém cao, chồng lượng nhân dịp thấp, chẳng thu hồi hương nhằm dù vỏ điều và môi trường sản xuất rất dầu nhiễm, hình hưởng thụ động đến người lao động. Chính thành ra mà phương pháp rang thường trực tiếp tục như nạm nà gần như không đương được dùng trong suốt ngành sản xuất điều bây giờ nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)