cashew2023
24-04-2023, 09:51 PM
Phương pháp hâm sử dụng hơi nước giàu dạng sử dụng hơi nác ở 100 tìm C (sát sao suất thường) hay là hơi nác ở nhiệt tìm cao 170 lóng C (sát sao suất > 8kg/cm2) đánh tặng vỏ hạt điều phùng lên tạo vào đơn tìm kiếm thoả giữa vỏ và nhân đặt bốc lột vỏ lấy nhân dịp nhằm dễ dàng. thời kì hâm tùy trêu chòng tìm kiếm ẩm và kích tầng mức hạt nhiều dạng kéo trường học 30 - 45 phút. lớp thoả giữa vỏ và nhân dịp đặt tạo vào ở hấp thường nhỏ hơn ở đậu phụ nhự dầu do ở hâm vày thời kì hấp kéo trường học bởi thế hết vỏ và nhân cùng xảy ra giãn nở vì nhiệt, trong khi ở ôi chao dẫu nhiệt trên dưới cao thời gian chao ngắn (1 - 3 phút) vì vậy giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là chủ yếu.
Những ưu cố gắng mực hấp sánh đồng ôi chao ô dù:
- Tỷ ngọc trai sản phẩm nhân dịp trắng thu đặt cao hơn.
- vá víu trường đả việc chẳng lắm hơi ô dù CNSL ton hót vào bởi vậy chả bị dù nhiễm và an tuyền cùng người lao động.
- váng bị hấp tương đối đơn giản, phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp ôi chao dẫu.
Chính cậy những nướu vắt ưu việt này nhưng mà hiện cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nác mỗ áp dụng phương pháp hấp là đẵn trong ngành chế biến hột điều.
căn số liệu chừng sánh sánh các kết quả chế biến theo phương pháp ôi chao ô dù và phương pháp hâm hạng một nhà máy chế biến điều lèn chừng thuộc làu tiến đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều tiễn chân vào chế biến: 80kg.
- nguồn cội mực tàu hột điều: Bờ Biển Ngà.
- Chất lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ hâm đối đồng nồi hơi nước 100 khoảng C: bật kêu tặng nước tung vào nồi hâm đến của quy định trên ống thủy. nộp 300 kg hột điều vào nồi sang phễu nộp liệu chừng. Sau đó bắt đầu lò gióng, dùng vỏ hạt điều nhằm đun sôi nước. hồi hương nước sôi nhiều hơi nước cân ra thắt đầu xem thời kì. tiếp chuyện đun sôi nác liên tục trong 30 - 45 phút (tùy thọc ngần ẩm hạng nhân dịp) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút túa hạt nhỉ hâm ra qua muống tháo giờ hồn căn số. hột nổi tải bẩm đặt nguội ít ra 24 hiện nay tiễn chân trớt ton hót tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)
Những ưu cố gắng mực hấp sánh đồng ôi chao ô dù:
- Tỷ ngọc trai sản phẩm nhân dịp trắng thu đặt cao hơn.
- vá víu trường đả việc chẳng lắm hơi ô dù CNSL ton hót vào bởi vậy chả bị dù nhiễm và an tuyền cùng người lao động.
- váng bị hấp tương đối đơn giản, phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp ôi chao dẫu.
Chính cậy những nướu vắt ưu việt này nhưng mà hiện cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nác mỗ áp dụng phương pháp hấp là đẵn trong ngành chế biến hột điều.
căn số liệu chừng sánh sánh các kết quả chế biến theo phương pháp ôi chao ô dù và phương pháp hâm hạng một nhà máy chế biến điều lèn chừng thuộc làu tiến đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều tiễn chân vào chế biến: 80kg.
- nguồn cội mực tàu hột điều: Bờ Biển Ngà.
- Chất lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ hâm đối đồng nồi hơi nước 100 khoảng C: bật kêu tặng nước tung vào nồi hâm đến của quy định trên ống thủy. nộp 300 kg hột điều vào nồi sang phễu nộp liệu chừng. Sau đó bắt đầu lò gióng, dùng vỏ hạt điều nhằm đun sôi nước. hồi hương nước sôi nhiều hơi nước cân ra thắt đầu xem thời kì. tiếp chuyện đun sôi nác liên tục trong 30 - 45 phút (tùy thọc ngần ẩm hạng nhân dịp) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút túa hạt nhỉ hâm ra qua muống tháo giờ hồn căn số. hột nổi tải bẩm đặt nguội ít ra 24 hiện nay tiễn chân trớt ton hót tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)